The Wurstkoffer

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Never be without sausage:

1 heißverklebter Servelatsaitling, Herkunftsland unklar 1 heißverklebter Servelatsaitling, origin unknown
4 pilante Rindwurstrohlinge (mit Phosphat) 4 pilante Rindwurstrohlinge (with phosphate)
1 Verlängerungswurst mit Kardangelenk 1 Extension sausage with universal joint
1 Sechskantblutwurst 1 Sechskantblutwurst
1 echt schwäbischer Hirtenspeck 30 mm 1 echt Swabian shepherds bacon 30 mm
1 Wursteinsatz, feurig scharf 1 sausage used, fiery hot
1 bayerische Wasserpumpenwurst, geräuchert 1 Bavarian Water sausage, smoked
3 Nürnberger Rostbratwürstchen mit Gleitgriff 3 Nuremberg sausages with Sliding
2 x Hammerroder Bauernbrät im Saitling 2 x Hammer Roder Bauernbrät in Saitling
1 Schweinebauchschwarte, geflämmt 1 pork belly rind, blazed
3 Kochwurststifte 30, 40 und 45 mm 3 cooking sausage pins 30, 40 and 45 mm
1 orig. 1 orig. ital. Eselskolben (luftgetrocknet) ital ass pistons (air dried)
1 Rügenwalder Teewurststumpen, genoppt 1 Rügenwalder Teewurststumpen, textured
1 Heilbronner Sülzling, gesalzen und geschmiert 1 Heilbronner Sülzling, salted and lubricated
8 ungarische Salamischeibendreher 8 Hungarian salami slice Dreher

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